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舌尖上的AI,为食品卫生与安全保驾护航
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缺少智能高效的食品卫生安全监察工具
缺少事前预警机制,往往发生食品卫生安全事故再来追责
缺少事后溯源数据与证据留存
缺少公众监督环节与展示
改变原有人工巡查、抽查的方式,用AI替代人工肉眼进行监察,减少人力成本
全天候实时监察,提供工作效率
发现违规现象和行为实时报警,避免有卫生安全隐患的食物流入市场
自动留存违规录像和图片,做到准确溯源和追责